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 recetas, cuadrado verde Entradas y huevos > Filete de Pescado en chile ancho
Valoracion de esta Receta
3.00/5.00 - 1 voto(s)
5 pts.3 pts.1 pto.
Pais:
Ecuador
Comensales:
6 Persona(s)
Tiempo:
1 hora
Ingredientes:
Harina (la necesaria)3/4 kg. de filete de pescadoAceite (el necesario)1 frasco de Salsa para guisados de Chile ancho3 hojas de laurelSal ( al gusto)
Preparacion:
Enharina los filetes y fríelos con aceite por ambos lados. Luego escúrrelos. En otro recipiente calienta la salsa de chile ancho y sazona con laurel y sal. Agrega los filetes y deja hervir 3 minutos.
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