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 recetas, cuadrado verde Platitos de Fondo (bocadillos) > Chancho a la naranja
Valoracion de esta Receta
5.00/5.00 - 1 voto(s)
5 pts.3 pts.1 pto.
Pais:
Perú
Comensales:
0 Persona(s)
Tiempo:
1 hora 45 min
Ingredientes:

1 pierna de chancho, aproximado 3 kl.
1 kl. de miel de abeja
1 kl. de naranjas
1/4 de limones jugosos
Sal pimienta al gusto
Preparacion:
1.- sazonar la pierna de chamcho con sal y pimienta al gusto 2.- exprimir los limones y las naranjas encima del chancho 3.- echar la miel de abeja encima del chancho 4.- poner al horno aproximadamente de 1 a 1 1/2 horas
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