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 recetas, cuadrado verde Platitos de Fondo (bocadillos) > Chirmol guatemalteco
Valoracion de esta Receta
4.89/5.00 - 19 voto(s)
5 pts.3 pts.1 pto.
Pais:
Guatemala
Comensales:
0 Persona(s)
Tiempo:
20 min
Ingredientes:

6 tomates
1/2 manojo de cilandron
1/2 cebolla
1 limon
sal al gusto
chile jalapeno o cerrano al gusto

Preparacion:
Deje caer los tomates en agua hirviendo por cinco minutos. una vez se les cae la piel los puede sacar y machacarlos bien. se pica la cebola y el cilantro, se le deja caer la sal y el limon y si gusta agreguele el chile tambien. es delicioso sobre carne asada.
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