Preparacion: Poner la leche en una cacerola y llevar a ebullición a medio fuego.
después de quitarla del fuego, añadir el azúcar, y las yemas de huevo una por una y batir bien
añadir los clavos y el zumo de lemón.
cocinar a fuego medio durante una hora hasta que la mezcla se ganule y se dore
enfríar |