10 huevos 1 cucharadita de mantequilla 1 pizca de sal 1 pizca de pimienta negra molida 1 cucharada de leche 1 cucharadita de levadura
Preparacion:
Se baten los huevos con la levadura, la sal y la pimienta, se agrega la leche. Se vierten en una sartén donde tenemos la mantequilla derretida y se cocina ligeramente removiendo con un tenedor.