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| Postres y Dulces > Tarta de yuca | ||||||
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Ingredientes:
220 cc. de leche 220 gr. de mantequilla 4 tazas de azúcar 3 tazas de harina de trigo 3 huevos 1 kg. de yuca | ||||||
Preparacion: Se ralla la yuca, se le agregan todos los ingredientes, moviéndolos enérgicamente hasta que estén bien mezclados. Se engrasa una tortera de 20 centímetros. Se vierte la mezcla y se hornea a fuego lento por espacio de 15 minutos y se eleva a 250 grados por 20 minutos más .Se desmolda y ya esta listo para listo para servir una vez frío. La yuca tiene que estar cruda. | ||||||
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