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 recetas, cuadrado verde Ensaladas y vegetales > Coliflor especial
Valoracion de esta Receta
5.00/5.00 - 1 voto(s)
5 pts.3 pts.1 pto.
Pais:
Colombia
Comensales:
4 Persona(s)
Tiempo:
25 min
Ingredientes:
1 ramito de cilantro
1 coliflor grande
1 tacita de nata liquida o crema de leche
250 gr. de queso cuajada
1 cucharadita de sal
Preparacion:
Se parte la coliflor en ramitos y se cocina al vapor por 10 minutos.
Luego se agrega la crema de leche y se ralla el queso echándolo encima y se le añade la salPor ultimo se sirve rociándolo con el cilantro picado finamente.
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