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| Postres y Dulces > Cheesecake susam | ||||||
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Ingredientes:
2 tazas de harina de maiz 4 tazas de leche ( 1 litro) 1 lata de leche evaporada 1 1/2 tazas de azucar 2 cucharadas de margarina o mantequilla 1 cucharadita de ralladura de limon 1 cuharadita de vainilla 1 libra de cream chease 2 huevos Sal al gusto Almibar de fresas, o preferencia o mermelada de preferencia. | ||||||
Preparacion: Primero: en una cacerola se mezclan la harina de maiz, tres tazas de leche, leche evaporada, azucar y ralladura de limon, se lleva al fuego lento moviendo constantemente. Al bajar del fuego luego de ponerse espesa agregue la margarina y la vainilla, los huevos, laleche restante y unir bien y luego vertir en un molde muy engrasado y llevar al fuego por 1 hora a 350° , luego dejar reposar y desmoldar y poner almibar o mermelada de su preferencia ... Buen gusto y con amor todo es mas dulce. | ||||||
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