Navegando por categoria
Agridulce (31) Bajas calorias (light) (103) Carnes y guisos (3496) Cocteles y bebidas (830) Ensaladas y vegetales (3173) Entradas y huevos (1737) Guarniciones (77) Infantiles (53) Panes y bollos (604) Pastas y arroces (2247) Pescados y mariscos (3602) Pollo aves y caza (1045) Postres y Dulces (4639) Purés o Papillas (11) Salsas y fondos (579) Segundo Plato (778) Sopas y cremas (1514) Thermomix (215) Vegetarianas (215)
| Postres y Dulces > Cabello de angel | ||||||
| ||||||
|
Ingredientes:
Como acompañamiento o principal se usa esta preparación con calabaza. Una calabaza grande Azúcar Ralladura de limón Canela en polvo | ||||||
Preparacion: La calabaza se corta en trozos regulares y se desprende la cáscara de la carne; seguidamente se pica muy menuda y se pone a remojar unos minutos, apretándola luego con las manos para suprimir toda el agua que pueda tener. Se pesa la carne de la calabaza y se pone azúcar en la misma cantidad; se deja cocer hasta que quede un almibar fuerte. En ese momento se le añade ralladura de limón, al gusto, y canela en polvo, que se puede suprimir. Se retira de fuego, se deja enfriar y se emplea en otras recetas o se pone en recipientes apropiados. | ||||||
| Recetas mas Vistas en "Postres y Dulces" Recetas mas Valoradas en"Postres y Dulces" |
|
Algunos derechos Reservados. Este sitio está licenciado bajo Creative Commons Atribución-NoComercial License. |