recetas de cocina, separador
Nuevo Servicio!

Recibe la receta del día directamente en tu email.

Mi email:


Provisto por FeedBurner

Recibi nuestros tweets con las recetas del dia!

recetas, cuadrado naranja Navegando por categoria

recetas mi cocina, cuadrado verde Agridulce (30)
recetas mi cocina, cuadrado verde Carnes y guisos (3496)
recetas mi cocina, cuadrado verde Guarniciones (76)
recetas mi cocina, cuadrado verde Infantiles (52)
recetas mi cocina, cuadrado verde Segundo Plato (778)
recetas mi cocina, cuadrado verde Sopas y cremas (1513)
recetas mi cocina, cuadrado verde Thermomix (215)
recetas mi cocina, cuadrado verde Vegetarianas (215)

recetas de mi cocina, separador
 recetas, cuadrado verde Infantiles > Pollo cremoso con brócoli
Valoracion de esta Receta
4.33/5.00 - 12 voto(s)
5 pts.3 pts.1 pto.
Pais:
Mexico
Comensales:
2 Persona(s)
Tiempo:
1 hora
Ingredientes:
4 onzas (125g) de pollo cocido
1/2 taza (90g) de brócoli despedazado en pequeñas ramas
Para la salsa:
2 cucharadas de mantequilla
2 cucharadas de harina
1 1/4 taza (300ml) de leche
1/2 taza (60g) del queso preferido
Preparacion:
La salsa: Pones la mantequilla en una sartén, le añades la harina y cocínalo por un minuto (le puedes añadir sal y nuez moscada). Se puede añadir la leche. Cocinas todo hasta el hervor y remueves hasta que la salsa esté espesa. Fuera del fuego se añade el queso. Remueves hasta que se derrita. Al mismo tiempo se cocina con un poquito de mantequilla, el brócoli hasta que este blando. Cuando esté, se mezcla con el pollo y la salsa. Se puede presentar de esta manera o licuado como crema.