Preparacion: Precalentamos el horno a 180º c, untamos una bizcochera redonda desmontable con aceite de oliva y reservamos. Mezclamos todos los ingredientes y lo echamos en la bizcochera, espolvoreamos con azúcar por arriba y horneamos a media altura del horno. Durante la cocción no abrir el horno, porque sino no subirá. Cuando creamos que está pinchamos con una aguja y si sale limpia ya está. Es muy económico y está muy bueno. Lo podemos cubrir una vez frío con una cobertura de chocolate. |